Duurzame doeners van Hutten

1 Tielen Groenten

Tielen Groenten: Innovatie en duurzaamheid in de teelt

In 2002 startte de jonge Johan Tielen een maatschap met zijn ouders en in 2006 nam hij het familiebedrijf Tielen Groenten volledig over. Het bedrijf teelt nu 26 soorten groenten, zowel biologisch als gangbaar. “Biologisch is de toekomst,” zegt bedrijfsleider Jeroen Huijs. Tielen levert onder andere courgettes aan Hutten, en in de serie ‘Duurzame doeners’ belichten we deze samenwerking.

Tielen zet sterk in op verduurzaming, met onder andere zonnepanelen die 70% van het energieverbruik dekken. De focus ligt op duurzame teelt, met courgettes en pompoenen als belangrijkste producten. Een deel van de courgettes gaat naar Hutten.

De courgettes worden in de volle grond geteeld op 400 hectare, waarvan 100 hectare biologisch. Voor de bestuiving worden extra bloemranden ingezaaid en bijenkasten geplaatst. Na de oogst worden de courgettes gekoeld en verpakt, met steeds minder plastic.

Tielen investeert in innovatieve technologieën zoals de Carbon Laser Weeder, die onkruid nauwkeurig verwijdert zonder de bodem te verstoren. Daarnaast verwerkt De Verspillingsfabriek reststromen van courgettes en pompoenen tot soepen, met plannen voor verdere samenwerking.

2 Fresh Valley

Kleine tomaatjes met een groot verhaal, Fresh Valley: Duurzaam en innovatief in de tomatenteelt

Al sinds 2011 levert René Tielemans zijn duurzaam gekweekte Juanita tros-cherrytomaten aan Hutten. Wat begon als een bescheiden samenwerking is inmiddels uitgegroeid tot een grootschalige operatie onder de naam Fresh Valley. Met 30 hectare aan teelt verdeeld over zes locaties zet Fresh Valley sterk in op innovatie en duurzaamheid.

Tielemans teelt zijn tomaten in kassen waarbij hommels zorgen voor de natuurlijke bestuiving en gaas dient als bescherming tegen insecten. Het water dat wordt gebruikt, is opgevangen regenwater, waardoor het watergebruik volledig duurzaam is. Dankzij geavanceerde klimaatsturing en waterbeheer krijgen alle trossen precies 14 tomaatjes, waardoor ze gelijkmatig groeien en van hoge kwaliteit zijn.

Naast tomaten teelt Fresh Valley ook snackkomkommers, waarmee ze marktleider zijn in Nederland. Deze snackgroenten vinden gretig aftrek in de retailsector, met afnemers uit heel Europa. Hutten ziet ook potentie voor deze komkommers binnen vitaliteitsprogramma’s van bedrijven, waar gezonde snacks steeds populairder worden.

Fresh Valley maakt gebruik van WKK-motoren en zonnepanelen om meer dan 12.000 huishoudens van stroom te voorzien. De CO2 die bij het verwarmen van de kassen vrijkomt, wordt hergebruikt door de planten.

Ook op sociaal vlak is Fresh Valley actief bezig met duurzaamheid. Het bedrijf investeert in goede woonomstandigheden voor zijn internationale arbeidskrachten en werkt samen met zorgboerderij MeMo om dagbestedingsactiviteiten aan te bieden.

3 SemperVere

SemperVere: Klimaatpositieve Indoor Farming

SemperVere, gevestigd nabij Venlo, is een voorloper in indoor farming en teelt jaarrond slasoorten en kruiden, geheel pesticidevrij en met minimaal waterverbruik. Dankzij hun Circulaire Indoor Kas is het bedrijf CO2-neutraal en zelfs klimaatpositief. Met zonnepanelen op het dak wekken ze vier keer meer energie op dan ze verbruiken.

Hutten werkt vanaf het begin samen met SemperVere, mede door de lange houdbaarheid en duurzame productie van de gewassen. De producten, die niet gewassen hoeven te worden, blijven langer vers en worden met minimaal verpakkingsmateriaal geleverd.

SemperVere zet niet alleen in op duurzaamheid, maar ook op goede arbeidsomstandigheden en biedt hun medewerkers continuïteit. Ook onderzoeken ze samen met Hutten hoe reststromen, zoals bieslook, benut kunnen worden in producten van De Verspillingsfabriek.

4 TrendingTea

TrendingTea: Een 100% eerlijke theeketen

TrendingTea, opgericht in 2016 door Roeland Veen en Niels Schutter, heeft alle tussenschakels in de theeketen verwijderd. Ze importeren echte theeblaadjes direct van boerencoöperaties in Sri Lanka. Het bedrijf is zowel Social Enterprise als Fairtrade gecertificeerd en streeft naar een volledig duurzame en eerlijke theeketen. Hutten koos voor TrendingTea vanwege hun inzet voor milieu, biodiversiteit en sociale rechtvaardigheid.

Door te werken via Direct Trade en Fairtrade krijgen de boeren in Sri Lanka 30% tot 50% meer betaald, en TrendingTea garandeert hen een leefbaar loon. De theebladeren worden lokaal verpakt om transport te minimaliseren en arbeidsomstandigheden te verbeteren.

TrendingTea levert losse thee en piramidezakjes zonder toevoegingen, verpakt in duurzame navulverpakkingen, wat 80% verpakkingsmateriaal bespaart. Hun bamboedisplays worden lokaal gemaakt door deelnemers van het Leger des Heils. Daarnaast investeert TrendingTea in de lokale gemeenschap en bevordert biodiversiteit door regenwateropslag en agroforestry.